Kıymalı Pide Tarifi: Ilık suda mayayı eritin ve oda sıcaklığında bekleterek, hacminin iki katına çıkmasını sağlayın. Mayayla beraber diğer hamur malzemelerini yoğurun.
250 gram taze lor peyniri. 350 gram salamura yaprak. Yapılışı: 1. Tereyağını 100’er gramlık iki parçaya ayırın. İlk 100 gramlık parçayı sarmanın içine kullanın. 2. İncecik kıydığınız soğanı, tuz ve reyhanla biraz ovalayın. Sonra bulguru, loru ve tereyağını koyup iyice karıştırın, hatta yoğurun.
Ivlw. Lahanalarımızı güzelce sarıp tencereye dizelim. tavaya tereyağını alıp eritelim, üzerine salçayı ve doğranmış sarımsağı ekleyip kavurup sarmaların üzerine dökelim. Dolma seviyesinden 1 parmak eksik sıcak su koyarak, dolma kapağı veya porselen kapak kapatarak 40-50 dk pişirelim. Pişen sarmamızı dinlendirip servis
BAZLAMADAN KIYMALI PİDE. Malzemeler: * 1 tane bazlama ( elips şeklinde olanlardan) * 200 gr orta yağlı kıyma. * 1 tane incecik yemeklik doğranmış kuru soğan. * 1 tane orta boy küçük küçük doğranmış domates. * 1-2 tane incecik doğranmış yeşil ve kırmızı biber. * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz. * 2-3 tane yumurta.
Usta Oktay Usta Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri Toplam Kalori : 1103 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Doğal Beslenme. Pazı için mevsim bilgisi yok. Dolmalık Fıstık için mevsim bilgisi yok. Kuş Üzümü için mevsim bilgisi yok. Dere Otu için mevsim bilgisi yok. Taze Nane için mevsim bilgisi yok.
Demlenen bulgurun üzerine tuz, baharatlar, biber salçası ekleyip, üzerine patetesleri de ezerek yoğurun. Bu hamuru ikiye ayırın. Tepsinin altına yarım çay bardağı sıvıyağ dökün. Üzerine hamurun yarısını yayın. Onun üzerine kıymalı harcı boşaltın. en üstüne hamurun diğer yarısını kapatın. Tekrar zeytinyağını
KirmiziLahana Salatasi Oktay Usta Kirmizi Lahana Salatasi Oktay Usta, TurkseKok.nl is een culinaire Turkse recepten site met meer dan 100 recepten. Gerechten zoals Kirmizi Lahana Salatasi Oktay Usta uit de Turkse keuken worden stap voor stap met foto's uitgelegd. Turks eten bereiden was nooit zo gemakkelijk geweest!
kiymali lahana sarmasi oktay usta