5 kilo sütten kaç kilo süzme yoğurt? Süzme Yoğurdun Özellikleri Üreticiler tarafından istenen randıman oranı 3 kg sütten 1kg yoğurt çıkmasıdır. Pastörize inek sütü ve yoğurt kültüründen üretilen süzme yoğurdun 100 gramında ortalama olarak 9,8 g protein, 7,2 g karbonhidrat, 6 g yağ ve 240 mg kalsiyum bulunmaktadır. Buözelliklerini kaybetmemiş bir yoğurt tükettiğimizde yoğurt, vücudumuzdaki toksik maddelerin etkisizleştirilmesinde rol oynar, Bağırsak florasının sürdürülebilmesi için önemlidir. Piyasadaki bazı homojenize yoğurtlarda kaymak da mevcuttur, oysa homojenize sütten yapılan yoğurtta kaymak oluşmaz. Malesef, kaymak Bozuk süt yoğurt olur mu? Ne yazık ki, bozuk sütten yoğurt yapılmaz. Bozuk sütten yoğurt yapılması mümkün değildir. Çünkü bozuk süt kaynadığında dibe çöker ve tortu oluşturur. 1 litre sütten ne kadar lor? İyice süzülen lorun topak halinde sıkı bir peynir kıvamına geldiğini göreceksiniz. Ancak siz çiğ süt alırsanız, bunun mikrobunu öldürmek için mecburen kaynatmak zorundasınız. Kaynatma işlemi yaklaşık 100 derece civarında en az 10 dakika sürecektir. Sütün yapısı gereği, 60 dereceden itibaren proteini bozulmaya başlar. Uzun lafın kısası günlük süt 72 derece 15 saniye boyunca ısıtılıyor, çiğ süt Sabahleyin kahvaltıdan sonra yenen yoğurt,sindirimi kolaylaştırıp ,bağırsakların çalışmasına yardım eder.Her yaşta hemen hemen herkes için uygundur.Ancak, midesi çok duyarlı olanlara,onikiparma k bağırsağı ülseri olanlara dokunur.Yoğurt, hastalar ve zayıf bünyeler için sütten daha besleyici sindirimi kolay bir Bir kaseye bir yemek kaşığı ev yoğurdunu koyunüzerine şeker ve tuzu da atıp karıştırın.İçine biraz sütten koyup iyice çırpın. Sütün içine döküp,maya her yerine dağılana kadar karıştırın. Kenarlarını bir atkı veya ısısını muhafaza edecek bir bezle sarın.Yazın çok sarmayın ki,yoğurt fazla sulanmasın Y733P5. ATASÖZLERİ( A ‘ DAN Z’ YE) * Alan memnun satan memnun; tellala halt etmek düşer. * Abanın kadri yağmurda bilinir. * Açın koynunda ekmek durmaz. * Aç ölmez gözü kararır; susuz ölmez benzi sararır. * Adama dayanma ölür duvara dayanma kurur. * Ağanın alnı terlemezse ırgatın burnu kanamaz. * Ağustosta beyni

bozuk sütten yoğurt olur mu